2015-03-09から1日間の記事一覧

よもぎジャム・・その後・・

カリッと焼いたフランスパンによく合います。 材料 よもぎ ゆでて水にさらし、ぎゅっと絞ったもの 270g グラニュー糖 540g ペクチン 11g×4袋 レモン果汁 大 1個分 水 1300㏄ よもぎをフードプロセッサーでペースト状にします。その時、分量…