2013-09-01から1ヶ月間の記事一覧

そばの花とミドリヒョウモン・・

急に涼しくなって・・着る物に困った・・。 蜂場には相変わらず<オオスズメバチ>が爆音を轟かせ来ています。 今朝、強力な助っ人・・スズメバチバスターが来てくれて巣の在り処を突き止めました。 午後から巣を掘り出してくるようで、毎日のように退治しな…

満月が落ちてきたような・・蜜蝋

先日の<満月>が落ちてきたので拾いました・・ な~んて言いたくなるような・・まん丸で黄色い蜜蝋です。 はちみつを搾り終えた<みつばちの巣>を、お湯を沸かしたなべに入れて溶かします。 カス取りを使って不純物を丁寧に取り除きます。 そして、自然冷…

最強・・オオスズメバチが襲って来た

今日は秋分の日・・ 「暑さ、寒さも彼岸まで」 の言葉はあるものの、まだまだ、残暑が厳しい一日でした。 親戚のおばさんの七七日の法要から帰宅すると・・「ぶ~~~ん・・」 身体の奥まで響く重低音の羽音が聞こえてきました。 いわずと知れた<オオスズメバ…

十五夜・・

毎年書くのでくどいかも・・ 「月々に 月見る月は多けれど 月見る月は この月の月」 今日は十五夜・・中秋の名月を眺めてみました。 兎さんなのか蟹さんなのか良くわかりませんが・・今日のカメラの調子ではここまで・・。 かぐや姫が手を振ってくれていれば…

鮮やかな赤・・彼岸花

マンジュシャゲともいいます。 秋の彼岸ごろに咲くことからこの名が付いたということです。 秋を代表するような真っ赤な花で、田んぼのあぜ、土手、道端に良く見られます。 地下に卵型の鱗茎がありそこからくきを伸ばして花をつけます。 花が終わってから葉…

きのこの季節・・

<きのこ>をメインにいつもの山道から山頂へ3時間あまり歩きました。 さて・・どんなきのこと出会えたかというと・・ ① 日陰で青白く怪しく光るきのこが・・名前はわかりません。 ② このピンク色がかわいいきのこランキングで上位になるはず・・<ミヤマベ…

里山にツルリンドウが咲き始めた・・

この数日、蒸し暑い日が続きますが・・ゆっくりと季節は秋に向かっています。 ススキの穂が出始めたり、彼岸花が花を開き始めています。 今日・・健康の森のいつもの散歩コース(私の・・)で出会ったのは<ツルリンドウ>の花です。 地面を這うように伸びたツ…

はちみつ採取・・

川浦に置いた巣箱の採蜜を行いました。 昨年の入居群でしたが、時期が遅くて冬越しができるかさえ心配なほどの小さな群れでしたが・・ 思わぬ強群になってくれて、5段の巣箱が重くて持ち上がらないほどでした。 巣の更新もしたいので・・迷わず採蜜です。 …

ハート型のジャム瓶・・

現在販売中の蜂蜜が1.500円の瓶1種類だけなので・・ 1.000円以下で買えるものがほしいという要望がありました。 う~~ん・・と、悩んで悩んで・・ワンコイン(500円)で販売できないかと思い瓶を探したのですが、 帯に短し襷に長し・・なかなか…

そっくりショー・・

今日は朝から晴天・・気分がいい!! 先月の初め・・坂祝町酒倉で<カワラケツメイ>という植物を見たのですが?? どうも違っていたような気がして・・確認に行きました。 <アレチケツメイ>というそっくりさんがあるのです。 結果は・・前回カワラケツメ…

やっぱり青空は気持ちがいい!!

今日も午前中はそば打ちの指導をしました。 ほとんどの行程をそつなくこなすようになってきたので・・ いよいよ細かい点にまで指導が及びます。 道具の扱い方から作業後の片づけまで・・いっぱいあるんです。 さて、午後からは・・ こんな青空の日は久しぶり…

粗挽き十割そば・・

毎日そば打ちの練習に通うY君の勉強のためと・・ 吾が身のブランクを打ち消すため・・ 教室が始まる前に<十割そば>を打ちました。 今日の課題は・・「粗挽き粉を十割で打つ」・・ 当然のことながら水では繋がり難いので、熱湯を使うことになります。 粉をふ…

いちじくジャムを作る・・

今日は9月2日・・早いものです。 季節も秋へと移り変わり・・秋雨前線なるものを刺激した台風崩れの低気圧がなくなってもジメジメしています。 連日のそば打ち指導も佳境に入り、細かな点を指摘しています。 今日も雨模様で外出できないので家にいます。 …