今年も数時間を残すのみとなりました。 町内のお宮さんで行われる＜元旦祭＞の担当班になっているので・・ 朝、８：３０から飾り付けやら祭礼の進行の打ち合わせで２時間ほどかかりました。 帰宅して１１：００ごろからお正月用品（食料品が主・・）の買出し…

２７日から三日間・・朝から餅つきの手伝いに行っていました。 ① もち米を洗う・・これは自動洗米機（超旧式）で出来るのでした。 ② もち米を一臼ごとに量って蒸篭に入れる・・三升と二升があります。（私もやりました） ③ もち米を蒸す・・これも機械があり…

近所の和菓子屋さんに頼まれて・・助っ人に行って来ました。 今日作ったのは・・商品名＜柿三昧＞ 干し柿の背中に包丁を入れ、種を出します。 しわを伸ばし、形を整えながら求肥と白餡を詰めます。 それだけの作業なんですが・・ 柿の大きさが違っていて出来…

りんごをいただいたので・・ まるかじりっ！！ なんて無謀なことはやめて、ジャムを作りました。（実は・・歯がガタガタに・・） りんご １１００ｇ（皮をむいて芯をとった後の重さ） グラニュー糖 ６００ｇ レモン果汁 ２個分 水 ２５０㏄ （皮と芯をゆでる…

昨夜からちらついていた雪・・ 今朝は、屋根にうっすらと残っていました。 ジャムの販売についての打ち合わせがあり・・ １０：３０に待ち合わせた駐車場の隅に残っていた雪です。 もういい年をしたオジサンなのに・・ 冷たいと判っていてもちょっと握ってみ…

今日は、３ヶ月目の定期検査の結果を聞きにKizawa病院へ行ってきました。 CTも血液検査も特に異常は見つからず・・順調に来ています。 入院中に大変お世話になった＜看護師＞の皆さんにも元気な姿を見せようと・・ ５Fまで、階段で上がって行きました。←ちょ…

今日は、＜ニホンミツバチ協会＞のメンバーによる飼育箱つくりの講習会がありました。 百年公園北口から入ってすぐの広場で・・一通りの説明の後・・工作の開始です。 慣れない道具に苦労しながら組み立てていきます。 で・・ 私とEndou先生（某大学の名誉教…

先月は２０日を過ぎてから、ばたばたと忙しく出かける日があったと思えば、 ＜自宅に引き篭もり＞が３日も続いたり・・ 気がついたら１２月になっていました。 冷凍ストッカーに＜フユイチゴ＞が１．３㌔ほどたまっていたので・・ 今年最初の＜フユイチゴの…