友人の畑で収穫したユズ・・今年は豊作。 下処理に手間がかかりますが、あとは煮込むだけ。 瓶詰を終えました。 最近は、温暖化？と品種改良によりあちこちで柑橘類を植える家庭が増えている様です。ハッサク、キンカン、ユズ、温州ミカン・・黄色く色づいた…
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